Connaissez-vous l’açaï ? Il s’agit d’une baie amazonienne, très consommée au Brésil sous forme d’açaï bowl, un concept très en vogue actuellement dans la mouvance de la healthy food. L’agence de décoration et d’architecture intérieure Lydie Pineau a été choisie pour aménager et décorer le 1er concept food dédié à l’açaï à Nantes – l’Azaï Café – un restaurant healthy brésilien en plein coeur de Nantes.
L’ambiance que nous avons proposée s’est naturellement inspirée des couleurs de l’açaï et de la forêt tropicale pour créer un endroit cosy et fonctionnel où l’on prend plaisir à déguster les plats végétariens typiquement brésiliens concoctés par Natalia, la propriétaire du restaurant.
Photos : Sacha Photos